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In quota l'estate dura di più
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Il Trentodoc, la Polenta di Storo, la Spressa delle Giudicarie ed il salmerino di montagna salgono in quota, così come molte altre specialità della tradizione enogastronomica trentina, rigorosamente accompagnati da Nosiola, Marzemino e Teroldego, i vini trentini autoctoni. Tutto ciò accadrà dal 20 settembre al 3 ottobre prossimi quando nelle Dolomiti di Brenta andrà in scena la prima edizione dell'iniziativa «I Rifugi del Gusto. In quota, oltre l'estate».
La proposta è nata dalla volontà dell'Assessorato all'agricoltura, foreste, turismo e promozione della Provincia di Trento guidato da Tiziano Mellarini, che ha proposto di estendere l'apertura dei rifugi alpini oltre la tradizionale data di chiusura del 20 settembre, in quanto l'inizio dell'autunno si presenta come un periodo ideale per effettuare suggestive escursioni.
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Il Mart rende omaggio
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Arco torna
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in mostra
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A Trento
una sfida
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