27/07/2012
Un tuffo nel passato, quando la vita quotidiana ed il lavoro agreste erano regolati dalla Charta di Regola, antico statuto comunale approvato dal Principe Vescovo. Siamo a Cavareno, in Val di Non, dove ogni anno la rievocazione storica degli antichi ordinamenti si traduce in un'attesa festa, in programma dal 30 luglio al 5 agosto.
La manifestazione propone una disfida rustica, in occasione della quale i rioni del paese si affrontano nei lavori di un tempo, | la sfilata in costume d’epoca e la lettura del documento, oltre ad assaggi di pietanze tipiche e visita delle case più antiche dove rivivranno scene di vita contadina. Negli angoli più suggestivi, nei porticati e cantine del paese, sarà possibile conoscere i mestieri che venivano praticati nei secoli addietro. Verranno allestite delle “hostarie” nelle quali degustare i prodotti della terra, annaffiati da generoso vino. Verrà allestita una fornitissima cucina che servirà i piatti tipici della civiltà contadina, tra i quali spiccano per originalità i “tortiei di patate”. Per cinque giorni Cavareno tornerà ad essere un borgo medioevale, con le stradine e la piazza che magicamente si torneranno a popolare di artigiani, contadini, popolani e nobili.
Un salto nella memoria, quindi, per rivivere le tipiche giornate dei nostri avi.
Ma in cosa consisteva esattamente la Charta della Regola? Si tratta di un documento, scritto dopo l’anno 1000 e che rimase valido fino a quando Napoleone invase il Trentino, utilizzato da tutte le comunità locali per delineare quali fossero le regole della vita associata. Inizialmente venivano trasmesse a voce, ma poi nel 13° secolo vennero finalmente trascritte, prima in latino e poi il lingua volgare.
Info: www.visitvaldinon.it |